¿De qué razas viene el Hass y por qué se considera un híbrido?

El Hass es el principal cultivar comercial del mundo. Lo obtuvo Rudolph G. Hass en California (Estados Unidos), hacia 1920, a partir de una planta de progenitores desconocidos. Genéticamente es mayoritariamente guatemalteco con algo de mexicano: una fuente reporta 95 % de características de la raza guatemalteca y 5 % de la mexicana, y otra lo describe como 85-90 % guatemalteca y 10-15 % mexicana. De su herencia guatemalteca vienen la pulpa cremosa sin fibra y la cáscara gruesa y rugosa que se torna negra al madurar (algo normal en este proceso). Por eso se le considera un híbrido o cultivar de progenitores no del todo conocidos, pero con clara predominancia guatemalteca, que combina buen aceite, cáscara resistente al transporte y semilla pequeña.