Poscosecha
¿El frío de la noche influye en la brotación?
Sí. La temperatura es uno de los principales factores que regulan el paso de fase vegetativa a reproductiva en el aguacate.
El frío (especialmente noches frescas en otoño/invierno) es el que dispara la transición de la yema en latencia a yema floral; la brotación y la salida de la inflorescencia ocurren después, con el calor de la primavera. Por eso en zonas frías el periodo de flor a fruto se alarga (hasta 10-14 meses) frente a 5-8 meses en zonas cálidas. Práctico: el frío nocturno no es malo, ayuda a inducir flor, pero cuidado con las heladas: el Hass es sensible a heladas extremas, que dañan brote y flor. El rango cómodo está alrededor de 15-18 °C. Si su lote tiene noches muy frías, ubique los árboles en zonas libres de heladas y proteja la floración.
Fuentes (2)
- Rebolledo Roa, A., & Dorado Guerra, D. Y. (2017). Criterios para la definición de planes de fertilización en el cultivo de aguacate Hass con un enfoque tecnificado (Colección Transformación del Agro). Corpoica.
- Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria [Agrosavia]. (2023). Suelos aptos para el cultivo de aguacate Hass en el departamento del Cauca. Agrosavia.
Respuesta orientativa del banco de AvoHass. No reemplaza a tu agrónomo ni al análisis de laboratorio; la tolerancia y las dosis dependen de tu lote y comprador.