dicogamia protoginia
Esto explica por qué el aguacate necesita polinización cruzada. La flor tiene partes hembra y macho en la misma flor, pero no maduran al tiempo: maduran en momentos separados, fenómeno llamado dicogamia. En el aguacate es protoginia, es decir, el órgano femenino (gineceo) madura antes que el masculino (androceo). Por eso cada flor abre en dos oportunidades: primero como hembra (estigma receptivo) y luego, normalmente al día siguiente, como macho (soltando polen). Como en esa apertura la flor no puede fecundarse con su propio polen, se necesita que otros árboles alrededor estén soltando polen viable cuando los estigmas están receptivos. De ahí la importancia práctica de combinar tipos florales A y B (por ejemplo Hass tipo A con Fuerte tipo B) y de tener buenos polinizadores como abejas para que el cruce ocurra y mejore el amarre de fruto.
Fuentes
- Bernal Estrada, J. A., & Díaz Díez, C. A. (Eds.). (2020). Fisiología del aguacate. En Actualización tecnológica y buenas prácticas agrícolas (BPA) en el cultivo de aguacate. Agrosavia.
Respuesta orientativa del banco de AvoHass. No reemplaza a tu agrónomo ni al análisis de laboratorio; la tolerancia y las dosis dependen de tu lote y comprador.