por qué se me pudre el aguacate por el pedúnculo

Esa pudrición que arranca en el cuello del fruto suele ser pudrición del pedúnculo, causada por hongos como Botryodiplodia/Lasiodiplodia theobromae (a veces acompañada de antracnosis). Se ve así: en la unión del pedúnculo con el fruto aparece un crecimiento de micelio blanquecino que luego se vuelve negro, y por dentro avanza una pudrición blanda, café clara u oscura, hacia el centro. Por qué pasa: el hongo entra por esa inserción y por heridas, sobre todo si el pedúnculo quedó largo o mal cortado, si la fruta se golpeó, o con mucha humedad y mal almacenamiento. Qué hacer: en cosecha corte el pedúnculo a ras, use tijeras afiladas y desinfectadas, no maltrate la fruta, mantenga frío y buen almacenamiento, y haga podas de aclareo. Producto poscosecha y dosis, según etiqueta e ICA.