el calcio ayuda contra las pudriciones del aguacate
Sí, el calcio ayuda y está bien respaldado. En aguacate se han demostrado fuertes correlaciones entre un mayor contenido de calcio en el fruto y menor presencia de pudriciones, además de menos trastornos internos como pardeamiento vascular y manchas en la pulpa. El calcio también vuelve más lenta la maduración por los altos niveles internos de Ca, lo que da más vida de anaquel, clave para exportación. Práctico: no es 'echar calcio y ya'. Trabaje un plan de nutrición balanceado (calcio en equilibrio con fósforo, nitrógeno y potasio), porque en suelos pobres en Ca las adiciones mejoran crecimiento y rendimiento solo si hay balance. Apóyese en análisis de suelo y foliar (rango foliar de Ca aprox. 1,0-3,0 %) y, donde aplique, aspersiones de calcio en el periodo de llenado del fruto. Esto complementa -no reemplaza- el manejo sanitario y de poscosecha.
Fuentes
- Rebolledo Roa, A. (2023). Criterios para la definición de planes de fertilización y la aplicación de riego en cultivos de aguacate Hass con un enfoque tecnificado. Agrosavia.
- Rebolledo Roa, A., & Dorado Guerra, D. Y. (2017). Criterios para la definición de planes de fertilización en el cultivo de aguacate Hass con un enfoque tecnificado (Colección Transformación del Agro). Corpoica.
Respuesta orientativa del banco de AvoHass. No reemplaza a tu agrónomo ni al análisis de laboratorio; la tolerancia y las dosis dependen de tu lote y comprador.